กรุงโซล ประเทศเกาหลีเป็นเมืองที่มีสถานที่ท่องเที่ยวหลายแนว ทั้งสถานที่เชิงประวัติศาสตร์อย่าง พระราชวังคยองบกกุง สวนสนุกถึงสามแห่ง ล็อตเต้เวิลด์, โซลแลนด์, และเอเวอร์แลนด์ แถมยังมีแหล่งชอปปิ้งอีกมากมายทั้ง มยองดง, กังนัม, อีฮวา, และชินซาดง

แต่กรุงโซลยังมีกิจกรรมอีกมากมายให้เราไปลองสัมผัสและสร้างประสบการณ์อันน่าจดจำ หนึ่งในนั้นก็คือ เวิร์กชอปและคลาส DIY ต่างๆ นั่นเอง

ประเทศเกาหลี โดยเฉพาะกรุงโซลมีกิจกรรมและคลาสสอนต่างๆ มากมายทั้งสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ เป็นที่นิยมมากในหมู่ชาวเกาหลี โดยเฉพาะคู่รัก เพราะว่าถือเป็นไอเดียกิจกรรมเดทน่ารักๆ กับแฟนค่ะ ? วันนี้ KKday เลยจะมาแนะนำ workshop DIY และคลาสการเรียนการสอนสั้นๆ ให้ทุกคนเอาไปเพิ่มลงในแผนเที่ยวเกาหลีครั้งหน้าดูค่ะ รับรองว่าแปลกใหม่ เพิ่มความน่าจดจำให้ทริปของเพื่อนๆ ได้แน่นอน

เวิร์กชอปที่ยกมาให้ดูวันนี้ดำเนินกิจกรรมเป็นภาษาอังกฤษทั้งหมดค่ะ เพราะฉะนั้นใครพูดภาษาเกาหลีไม่ได้ก็ไม่เป็นปัญหาค่ะ ? 

1. เวิร์กชอปทำแหวน DIY ที่ Banji (ring) University

ที่ร้าน Banji (ring) University (반지대학 / บันจิแทฮัก) เป็นคาเฟ่เวิร์กชอปสำหรับทำเครื่องประดับต่างๆ แน่นอนว่าเน้นที่แหวนเป็นหลักตามชื่อร้าน (Banji ภาษาเกาหลีแปลว่า แหวน) ร้านนี้มีชื่อเสียงระดับนึงเลยค่ะ โดยทางร้านจะใช้เงินบริสุทธิ์ (99.99%) เป็นวัสดุให้ลูกค้านำมาทำแหวน กำไลข้อมือ และสร้อยคอที่ออกแบบด้วยตัวเอง นอกจากสตูดิโอทำแหวนแล้ว ที่ร้านยังมีโซนคาเฟ่ให้พักผ่อนในบรรยากาศสบายๆ อีกด้วย 

ขั้นตอนการทำแหวนก็เริ่มจากการเลือกแบบแหวนที่ต้องการจากตัวอย่างของทางร้าน กรอกแบบฟอร์มใบสมัครพร้อมคำแนะนำจากช่างฝีมือของทางร้าน วัดไซส์แหวน เสร็จแล้วก็จะได้แผ่นเงินตามขนาดเอามาสลักลายหรือคำที่ต้องการ จากนั้นก็เอามาดัดเป็นวงแหวนและขัดทำความสะอาด ก่อนเอาไปเชื่อมด้วยความร้อน แล้วก็เอามาขัดอีกครั้ง

ถ้าใครอยากแกะสลักหรือตกแต่งด้วยหิน/พลอยเพิ่มเติม ก็สามารถซื้อเพิ่มกับทางร้านได้ ใช้เวลาประมาณ 2 ชั่วโมงครึ่ง เท่านี้ก็ได้แหวนเงิน DIY ทำเอง วงเดียวในโลก จะเอาไว้ใส่เองเก๋ๆ หรือทำเป็นของขวัญให้เพื่อน หรือคนสำคัญก็เยี่ยมเลยค่ะ รับรองว่าคนได้รับต้องประทับใจสุดๆ ?

จองเวิร์กชอป: แพ็คเกจราคาขึ้นอยู่กับขนาดของแหวนที่ต้องการ เริ่มต้นที่ 1,120 บาท คุ้มค่ามากๆ > ลิงก์ไปจอง

วิธีการเดินทาง: ร้าน Banji (ring) University มี 2 สาขาด้วยกัน คือที่มยองดง กับฮงแแด ย่านวัยรุ่น แถมเดินทางง่ายค่ะ 

  • สาขามยองดง: 4F, 25-32 Chungmuro 1(il)-ga, Jung-gu, Seoul, Korea (พิกัด)
    • สถานี Myeongdong Station ทางออก 5
    • เวลาทำการ: 10:00 – 22:00 น.

  • สาขาฮงแด: 4F, 407-26, Seogyo-dong, Mapo-gu, Seoul, Korea (พิกัด)
    • สถานี Hapjeong Staion ทางออก 3 หรือ สถานี Sangsu Station ทางออก 1 
    • เวลาทำการ: 10:30 – 22:00 น.

2. เวิร์กชอป DIY ทำน้ำหอมกลิ่นของตัวเอง ที่ร้าน Aromind

ใครที่หาน้ำหอมกลิ่นไหนก็ไม่ถูกใจสักที ลองมาผสมน้ำหอมกลิ่นที่ตัวเองชอบกันที่คลาส DIY นี้เลยค่ะ ร้าน Aromind (아로마인드) เป็นสตูดิโอบรรยากาศสงบๆ ตั้งอยู่ในหมู่บ้านบุกชอนฮันอก (Bukchon Hanok Village) ในกรุงโซล คำโปรยของทางร้านคือ ‘Better than CHANEL! Make Your Own Perfume’ บอกเลยว่าพิเศษมากๆ

https://www.instagram.com/p/BdzrrJFlDrW/

ร้านนี้มีชื่อเสียงมากเลยทีเดียวค่ะ หนุ่มๆ วง JBJ ก็เคยมาถ่ายโปรโมทคอนเสปต์น้ำหอมในอัลบั้ม True Colors ที่นี่ด้วย นอกจากนี้ยังมีออกรายการเกาหลีอีกหลายรายการ เช่น My Mad Beauty Diary ทางช่อง JTBC และ KBS2 Morning News เป็นต้น

ชื่อเสียงโด่งดัง คุณภาพก็คับแก้วเหมือนกันค่ะ ในคลาสก็จะมีคุณพี่มาคอยสอนและแนะนำกลิ่น, อุปกรณ์, ขั้นตอนต่างๆ โดยทุกคนจะได้เลือกกลิ่นหัวน้ำหอม top note, middle note, และ base note ของตัวเอง ผสมน้ำมันหอมระเหยและแอลกอฮอล์ในสัดส่วนที่ถูกต้อง เลือกขวดตามใจชอบ แล้วก็เอาน้ำหอมกลิ่นประจำตัวของตัวเอง ขวดแรกและขวดเดียวในโลกนี้กลับไปด้วยได้เลย

จองเวิร์กชอป: คลาสนี้ต้องจองล่วงหน้ามาก่อนเท่านั้นนะคะ กิจกรรมใช้เวลาประมาณ 2 ชั่วโมง ราคา 1,770 บาท > ลิงก์ไปจอง

วิธีการเดินทาง: 19-7, Bukchon-ro 5-gil, Jongno-gu, Seoul (พิกัด)

  • สถานี Anguk Station ทางออก 2
  • เวลาทำการ: 11:00 – 21:00 น. (ปิดวันจันทร์)
  • รอบเวลากิจกรรม: วันอังคาร-เสาร์ 14:00, 16:00, 18:00 น. / วันอาทิตย์ 14:00, 16:00 น.

3. เวิร์กชอปทำคัพเค้กสไตล์เกาหลี ที่ I’m Green Guesthouse

คลาสทำคัพเค้กนี้จัดที่เกสเฮ้าส์ไม่ใหญ่ไม่เล็กชื่อว่า I’m Green Guesthouse แถวเขต Jongno ในโซล เป็นเกสเฮ้าส์ที่ทุกวันเสาร์ตอนกลางวันเปิดเวิร์กชอปสอนทำคัพเค้ก บรรยากาศก็จะอบอุ่น เหมือนอบขนมกับเพื่อนที่บ้านค่ะ

โดยในคลาสนี้เพื่อนๆ ก็จะได้ลองทำตั้งแต่ผสมครีมที่ทำจากวัตถุดิบธรรมชาติ เช่น ถั่วขาว, ผงชาเขียว ก่อนเอามาบีบเป็นดอกกุหลาบสำหรับตกแต่ง ไปจนถึงนึ่งเค้กเลย ใช่ค่ะ นึ่งเค้ก เพราะว่าสูตรเค้กของที่นี่ใช้เป็นแป้งข้าว จะให้เนื้อสัมผัสคล้ายต็อก แต่ไม่เหนียวเท่า เป็นสูตรแบบเกาหลีที่ได้รับความนิยมมากทีเดียว เพราะว่าไม่หวานมากค่ะ

เวิร์กชอปใช้เวลาทั้งหมด 3 ชั่วโมง เริ่มด้วยคุณครูในชุดฮันบกแบบโมเดิร์นประจำเกสเฮ้าส์มาแนะนำคลาส และเริ่มทำดอกุหลาบสำหรับแต่หน้าคัพเค้ก ทำคัพเค้กแป้งข้าว ทำกลีบดอกไม้ ตกแต่งคัพเค้ก แล้วก็ดื่มชาก่อนจบคลาสค่ะ บอกเลยว่าเป็น 3 ชั่วโมงที่จะได้อัพเกรดทักษะทำขนมของหลายๆ คนได้เลย ใครไม่เคยมีพื้นฐานการทำอาหารก็เข้าร่วมได้ เพราะว่าครูจะคอยช่วยตลอด ไม่ต้องห่วงค่า

ดูรีวิวจากคุณ Bestie Story

จองเวิร์กชอป: แพ็คเกจรวมทุกอย่างแล้ว ทั้งวัตถุดิบ อุปกรณ์ และค่าครูผู้สอน ราคา 1,890 บาท > ลิงก์ไปจอง

วิธีการเดินทาง: 30 Jibong-ro 13ga-gil, Changsin 3(sam)-dong, Jongno-gu, Seoul (พิกัด)

  • สถานี Changsin station ทางออก 1
  • เวลาทำการ: วันเสาร์ 11:30 – 14:30 น.

4. คลาสเรียนทำกิมจิแบบต้นตำหรับ ที่ Seoul Kimchi Academy House

พูดถึงเกาหลี สิ่งแรกๆ ที่ทุกคนต้องนึกถึงคงหนีไม่พ้น “กิมจิ” ใช่ไหมละคะ ไปเที่ยวเกาหลีทั้งที ต้องไปสัมผัสประสบการณ์เข้าครัว ลงมือทำกิมจิแบบต้นตำหรับของแท้กันซะหน่อย ที่ Seoul Kimchi Academy House เขามุ่งมั่นที่จะเผยแพร่วัฒนธรรมอาหารของประเทศเกาหลี ผ่านคลาสการเรียนการสอนแบบลงมือทำจริงนี้ค่ะ 

Photo Credit: kimchischool.net

คลาสของที่นี่จะมีขนาดใหญ่หน่อย เป็นห้องแนวยาว เรียงแถวด้วยเคาน์เตอร์ทำอาหาร โดยเคาน์เตอร์ของครูสอนจะอยู่หน้าสุด เริ่มทำกิมจิกันตั้งแต่ขั้นตอนหั่นผักเลย แล้วก็ปรุงรสด้วยพริกป่นเกาหลี ก่อนจะเอาซอสมาทาใส่หัวกะหล่ำทีละใบ เสร็จแล้วใส่ถุงหมักเอากลับบ้านได้ด้วยค่ะ นอกจากเรียนทำอาหารแล้วยังสามารถจองแพ็คเกจสวมชุดฮันบกได้ด้วย เรียกว่าเข้าถึงวัฒนธรรมเกาหลีพื้นบ้านให้สุดไปเลย

จองเวิร์กชอป: มี 3 แพ็คเกจด้วยกัน คือคลาสเรียนทำกิมจิและสวมชุดฮันบกจะใช้เวลา 60 นาที (840 บาท), คลาสเรียนทำกิมจิ+ต็อกโบกี และ สวมชุดฮันบก ใช้เวลา 90 นาที (1,100 บาท), และแพ็คเกจสวมชุดฮันบก 30 นาที (390 บาท) > ลิงก์ไปจอง

วิธีการเดินทาง: 2F, Dongyang Building 12-27, Chungmuro 2(i)-ga, Jung-gu, Seoul (พิกัด)

  • สถานี Myeongdong Station ทางออก 9 หรือ 10 
  • เวลาทำการ: 10:00 – 20:00 น.
  • รอบเวลากิจกรรม: 10:00, 12:00, 14:00, 16:00, 18:00 น.

5. คลาสเรียนทำอาหารเกาหลีเบื้องต้น ที่ O’ngo Food Communications

ที่ O’ngo Food Communications (온고푸드커뮤니케이션) เป็นคลาสสอนทำอาหารและทัวร์เกี่ยวกับอาหารอันโด่งดังมาก ได้รางวัลมากมาย โดยล่าสุดได้เป็น 2018 Excellent Travel Agency จาก Seoul Metropolitan Government & Seoul Tourism Organization ด้วย เรียกว่าเป็นหนึ่งในคลาสสอนทำอาหารและบริษัททัวร์อันดับต้นๆ ของประเทศเลย 

สตูดิโอทำอาหารมีขนาดกลาง คลาสนึงประมาณ 10 คน สอนโดยเชฟผู้เชี่ยวชาญชาวเกาหลี จะสอนทำเมนูอาหารเกาหลีในครัวเรือนต่างๆ ตามแพ็คเกจที่เราเลือกอยากเรียนค่ะ โดยแต่ละแพ็คเกจจะสอนทำ 2 เมนู เช่น ซุนดูบู จิเก (แกงเต้าหู้นิ่ม), กิมจิกะหล่ำ, บุลโกกิ, บีบิมบับ, เดวนจังจิเก (ซุปเต้าเจี้ยวเกาหลี), และฉับเช (ผัดวุ้นเส้นเกาหลี) คนรักอาหารเกาหลีควรมาโดนมากๆ ค่ะ เพิ่มเสน่ห์ปลายจวัก ☺️

จองเวิร์กชอป: แพ็คเกจจะแตกต่างไปตามเมนูที่ต้องการเรียน คลาสนึงใช้เวลา 2 ชั่วโมง ราคาเท่ากันทั้งหมดคือ 1,860 บาท > ลิงก์ไปจอง

วิธีการเดินทาง: 3F, 12 Samil-daero 30-gil, Nakwon-dong, Jongno-gu, Seoul, Korea (พิกัด)

  • สถานี Anguk Station ทางออก 4 เดินตรงไปจนเจอป้าย Korea Cyber University ให้เลี้ยวขวา สตูดิโอทำอาหารอยู่บนชั้น 3 ของตึกสีชมพู ตรงข้ามกับโรงแรม Crown Hotel
  • สถานี Jongno3(sam)ga Station ทางออก 4 เดินออกมาแล้วข้ามทางม้าลายเข้าซอยข้างร้าน CU เดินตรงไปจนสุดทางแล้วเลี้ยวซ้าย เลี้ยวขวาอีกครั้งตรงทางสี่แยกเล็กๆ พอเจอถนนใหญ่ให้เลี้ยวซ้ายอีกครั้ง
  • รอบเวลากิจกรรม : วันจันทร์-ศุกร์ 10:00, 14:00 น.

ลิงก์ไปจองเวิร์กชอปต่างๆ