อยากกินโอมากาเสะแบบคุ้มค่าคุ้มราคาต้องไปกินที่ไหน? มีแบงก์พันแค่ 2 ใบ ก็ได้กินโอมากาเสะสุดคุ้มแบบฟิน ๆ แล้วจริงเหรอ?
ขอบอกตรงนี้เลยว่า จริง! เพราะตอนนี้ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์โอมากาเสะหลายร้าน มีคอร์สสุดพรีเมี่ยมในราคาที่จับต้องได้แล้วรับรองว่าคุ้มทุกคำแน่นอน ถ้าพร้อมแล้วมาจดลิสต์ 5 พิกัดร้านโอมากาเสะ วัตถุดิบพรีเมี่ยมในราคาเบา ๆ เริ่มที่ 790 บาท แต่ไม่เกิน 2,000 บาท มาดูกันเลย!
1. ร้าน Seiryu Sushi
มาเริ่มกันที่ร้านแรก โอมากาเสะหลักร้อย ใช่แล้ว ฟังไม่ผิดหรอก เพราะร้านนี้ถ้าเลือกเป็น Basic 10 คอร์ส ราคาอยู่ที่ 790 บาท++ เท่านั้นเอง โดยวัตถุดิบที่นำมาใช้ก็จะเป็นของทะเลสด ๆ ทั้งปลาหมึก กุ้ง ไข่กุ้ง ปลาชนิดต่าง ๆ ไข่ปลาแซลม่อน ปลาไหล แถมยังมีซุปให้ซดคล่องคอ พร้อมตบท้ายของหวานอีกหนึ่งอย่าง แต่สำหรับใครที่อยากลองวัตถุดิบพิเศษ ๆ อย่าง ชูโทโร่ หอยเชลล์ ทรัฟเฟิล ก็ให้เลือกเป็น Premium 14 คอร์ส 1,490 บาท++ ไปเลย เพราะถือว่ายังไม่เกินงบและคุ้มค่าสุด ๆ
นอกจากนี้ทางร้านยังมี Supreme 18 คอร์ส 2,490 บาท++ กับ Exclusive 20 คอร์ส 3,490 บาท++ อีกนะ ถ้าใครคิดว่ายังไหวอยู่ ก็แนะนำให้จัดเต็มไปเลย แต่ราคาทั้งหมดที่เห็นยังไม่รวมเครื่องดื่ม ค่าบริการ 3% และ Vat 7% นะ
พิกัด:
The Mercury Ville Chidlom
วันพุธ – วันจันทร์
รอบ 12.00 น. 18.00 น. และ 19.30 น.
Central Festival Eastville
วันจันทร์ – วันพฤหัสบดี
รอบ 12.00 น. และ 18.00 น.
ศาลาแดง ซอย 1
วันพฤหัสบดี – วันอังคาร
รอบ 12.00 น. 18.00 น. และ 19.30 น.
ช่องทางการติดตาม: https://www.facebook.com/seiryusushi/
2. ร้าน OJI.bkk
อีกหนึ่งร้านโอมากาเสะน้องใหม่ใจกลางเมือง ที่ทางร้านคอนเฟิร์มเลยว่าคัดสรรวัตถุดิบส่งตรงมาจากตลาดปลาที่ญี่ปุ่นโดยเฉพาะ ไม่ว่าจะเป็น ปลาชนิดต่าง ๆ กุ้งหวาน หอย ปลาไหล ไข่หอยเม่น โดยในคอร์สก็จะมีเมนูซาชิมิ ซูชิ มินิดงบุริ ไข่ตุ๋น ซุป และของหวาน ในราคาที่ทุกคนเข้าถึงได้เริ่มต้น 12 Courses 899 บาท++ และ 15 courses 1,599 บาท ++ แอบกระซิบเลยว่าทีเด็ดของคอร์สเริ่มต้นอยู่ที่มินิดงบุริ ที่คุ้มยิ่งกว่าคุ้ม! แต่ถ้าใครเคยมีประสบการณ์การกินโอมากาเสะมาแล้ว และอยากอัปเกรดขึ้นมาหน่อย แถมอิ่มขึ้นอีกนิด ได้ชิมวัตถุดิบที่หลากหลายขึ้น ก็ขอให้ลองคอร์สที่อัปราคาขึ้นมา รับรองว่าประทับใจแน่นอน
พิกัด: ชั้น G โรงแรม Amanta Hotel & Residence Sathorn
รอบโอมากาเสะ 12.00 น. 13.30 น. 17.30 น. และ 19.30 น.
ช่องทางการติดตาม: https://www.facebook.com/OJI.bkk/
3. ร้าน Akako Omakase
ถ้าพูดถึงร้านโอมากาเสะน้องใหม่ที่ฮอตที่สุดในนาทีนี้ ก็น่าจะมีชื่อร้านนี้อยู่ในลิสต์แน่นอน เพราะด้วยวัตถุดิบที่จัดมาแบบจุใจ ทั้ง กุ้ง หอย ปลานานาชนิด และคาเวียร์ แถมยังมีพรีเซ็นเทชันของแต่ละจานที่สวยอลังการด้วยละอองทองคำสุดหรูหรา และเอฟเฟกต์ต่าง ๆ นานา เอาเป็นว่าพูดได้แค่นี้ ถ้าอยากรู้ว่าเชฟเขาจะมีโชว์ลีลาอลังการแค่ไหน อะไร ยังไงต้องไปลองเอง! โดยราคาเริ่มต้นของ 13 Courses จะอยู่ที่ 1,200 บาท NET มีเมนูเปิดเรียกน้ำย่อยเปิดต่อมรับรส ของทานเล่น ซูชิ ซุป และของหวาน แล้วยังมีคอร์สที่ราคาขยับขึ้นมาหน่อยเป็น 16 Courses 1,800 บาท NET และ 20 Courses 2,500 บาท NET ด้วย ใครอยากไปกินโอมากาเสะอร่อย ๆ พร้อมกับเสพบรรยากาศแบบฟิน ๆ ต้องไปลองเลย
พิกัด: โครงการ The Circle Ratchapruek
สำหรับโอมากาเสะ เปิดบริการทุกวัน วันละ 4 รอบ 12.00 น. 14.00 น. 16.00 น. และ 18.00 น.
ช่องทางการติดตาม: https://www.facebook.com/akako.omakase/
4. ร้าน Shinsei Authentic Sushi
“กินซูชิทั้งที…ไม่ได้มีดีแค่เรื่องปลา” นี่คือคอนเซ็ปต์โอมากาเสะของร้าน Shinsei Authentic Sushi เพราะนอกจากปลาชนิดต่าง ๆ หรือของทะเลทางร้านก็คัดเกรดพรีเมี่ยมแล้ว ความพรีเมี่ยมยังไม่หมดเท่านั้น เพราะข้าวที่นำมาทำซูชิแต่ละคำทางร้านก็คัดสรรสายพันธุ์มาจากญี่ปุ่นโดยเฉพาะ รับรองว่าให้รสสัมผัสของข้าวซูชิไม่เหมือนโอมากาเสะที่ไหนแน่ ๆ โดยราคาเริ่มต้นของร้านนี้ สำหรับ 12 courses จะอยู่ที่ราคา 1,500 บาท ที่จะประกอบไปด้วย ของทานเล่น ซาชิมิ ซูชิ 7 อย่าง ไข่หวาน ซุป และของหวาน เรียกว่าถ้าใครอยากเปิดประสบการณ์โอมากาเสะครั้งแรก แนะนำที่ Shinsei Authentic Sushi เลย
พิกัด: สาขาอารีย์ และ สาขาบางจาก
สำหรับโอมากาเสะ ทางร้านเปิดให้บริการ วันละ 3 รอบ โดยกำหนดรอบละ 6 ท่าน
เวลา: 12.15 – 14.00 น., 17.45 – 19.30 น. และ 19.45 – 21.15 น.
ช่องทางการติดตาม: https://www.facebook.com/shinseisushi/
5. ร้าน Shinkanzen Omakase
คิดว่าหลายคนน่าจะรู้จักร้านนี้ดีในชื่อเสียงเรื่องของซูชิคุณภาพดี คุ้มค่า และราคาจับต้องได้ แต่ร้านนี้เขาก็ไม่ได้มีดีแค่นั้น ที่นี่เขายังมีคอร์สโอมากาเสะที่น่าสนใจมาก ๆ ให้ได้ลองกันอีกด้วย เพราะโอมากาเสะที่นี่เริ่มต้นที่ 1,500 บาท++ แต่ได้ถึง 16-17 Courses กันเลยทีเดียว! โดยวัตถุดิบที่เชฟหยิบมาใช้ในคอร์สนี้ก็เป็นพวกของทะเลสด ๆ ทั้ง กุ้ง ปลาชนิดต่าง ๆ ทั้งเนื้อขาว เนื้อแดง กุ้ง หอยเชลล์ สาหร่าย ปลาไหลทะเล โดยไฮไลต์ของคอร์สน่าจะเป็น ชูโทโร่ และอูนิหรือไข่หอยเม่นนั่นเอง ฟังไม่ผิด! ราคาแค่นี้มีทั้งสองอย่างนี้ด้วย และพอไล่เรียงเมนูของคอร์สนี้ก็จะมีเมนูเรียกน้ำย่อย เน้นชูซิเป็นหลัก ตบท้ายด้วยของหวานเบา ๆ เรียกว่ายังคงคอนเซ็ปต์วัตถุดิบคุณภาพ หลากหลาย และได้อิ่มแบบคุ้มค่าคุ้มราคาเหมือนเดิมเลย
พิกัด: Shinkanzen sushi สาขา สยาม ชั้น 3 ถนนอังรีดูนัง
โอมากาเสะแบ่งเป็น 4 รอบ
- เวลา 12.00 – 13.15 น.
- เวลา 13.30 -14.45 น.
- เวลา 17.30 – 19.00 น.
- เวลา 19.30 - 21.00 น.
ช่องทางการติดตาม: https://www.facebook.com/Shinkanzen-Omakase-137839887092816