ไม่ว่าจะมองไปทางไหน ตอนนี้ทุกพื้นที่มีแต่ครัวซองต์จริง ๆ เพราะด้วยรสชาติของแป้งกรอบ ๆ ที่อยู่ด้านนอก กัดเข้าไปจะเจอเนื้อหนานุ่มของชั้นแป้ง พร้อมกับกลิ่นหอม ๆ ฉ่ำเนยทั่วทั้งชิ้น ก็ทำให้ใครหลายคนที่ได้ลองครั้งแรกต่างก็ติดอกติดใจไปตาม ๆ กัน วันนี้ KKday เลยเลือกเอา 7 ร้านครัวซองต์ที่คนรักครัวซองต์การันตีแล้วว่าอร่อยเด็ดมาฝากกัน!

1. ร้าน Amantee – Antiques & Arts, Fine Bakery & Cafe 

เริ่มด้วยร้านแรก ร้านเบเกอรีเจ้าดังแห่งย่านถนนจันทน์เก่า แน่นอนว่ารสชาติครัวซองต์จากร้านนี้ไม่มีทำให้ผิดหวังแน่นอน เพราะทางร้านเขาใช้แป้งแบบออร์แกนิคและเบเกอรีทุกชิ้นเป็นสูตรจากเชฟชาวฝรั่งเศสแท้ ๆ โดยทางร้านมีทั้งครัวซองต์เนยสด ครัวซองต์ช็อกโกแลตและขนมปังฝรั่งเศสแบบต่าง ๆ อีกหลายชนิด

พิกัด: https://goo.gl/maps/KahHBnAC9FZdfbY47

2. ร้าน Gontran Cherrier Thailand

นี่เป็นอีกหนึ่งร้านที่อยากให้ไปลองชิม เพราะเป็นร้านเบเกอรี่ชื่อดังสัญชาติฝรั่งเศสที่มีสาขาโด่งดังไปทั่วโลก นอกจากทางร้านจะเด่นเรื่องครัวซองต์ธรรมดาแล้ว เขายังมีครัวซองต์อีกหลากหลายรสชาติทั้งคาว ทั้งหวานให้ได้ลองชิมด้วยนะ เผื่อว่าใครอยากเปลี่ยนจากรสชาติเดิม ๆ บ้าง

พิกัด: https://goo.gl/maps/T1ev4d43QDDxmKcm7

3. ร้าน PAUL

ถ้าคุณอยากลองชิมเมนูเบเกอรี่ฝรั่งเศสแบบดั้งเดิม อีกหนึ่งร้านที่ควรไปลองก็คือร้านนี้นี่แหละ เพราะเป็นร้านเบเกอรี่ชื่อดังในตำนาน ที่มีหลายร้อยสาขาทั่วโลก แถมเปิดมาเป้นร้อยปีแล้ว และแน่นอนว่าครัวซองต์ของเขาก็ขึ้นชื่อว่าเด็ดจริง ๆ กรอบนอกนุ่มใน หอมเนย ถูกต้องตามรูปแบบของครัวซองต์ทุกประการ แล้วก็มีไซส์มินิและไซส์ปกติให้ได้ลองเลือกกันด้วย

พิกัด: https://www.wongnai.com/chains/paul

4. ร้าน Kenn’s Coffee & Croissant

เรียกว่าเป็นของดีแห่งย่านสาธรก็คงไม่ผิดนัก กับครัวซองเจ้าดังจาก Kenn’s Coffee & Croissant ครัวซองต์โฮมเมด กรอบนอก ชั้นครัวซองต์ด้านในเรียงตัวสวยงาม กัดไปสัมผัสได้ทั้งเท็กเจอร์กรอบและนุ่มหนึบ ด้วยรสชาติของครัวซองต์แบบออริจินัลของทางร้านทำเอาไม่อยากวางเลยทีเดียว ถึงกับเข้าใจเลยว่าทำไมใคร ๆ ก็แนะนำให้ไปลองร้านนี้

พิกัด: https://goo.gl/maps/vDbsWi2bTz95Hyjf6 และ https://goo.gl/maps/d9ka1TCGZZpZCUeW6

5. ร้าน Fermenti

ความประทับใจแรกก่อนที่จะได้ลองลิ้มชิมรสของครัวซองต์ที่นี่ ก็คงเป็นการตกแต่งร้านสุดมินิมอล คลีน ๆ ดูสะอาดตา แล้วก็กลิ่นหอม ๆ ของครัวซองต์ที่ปะทะจมูกตั้งแต่เข้าไปในร้าน และเมื่อได้ลองครัวซองต์อัลมอนด์และครัวซองต์มัทฉะของทางร้านก็ต้องบอกเลยว่ามันดีจริง ๆ สมคำร่ำลือ

พิกัด: https://goo.gl/maps/ABUNV3gapof6kUDS7

6. ร้าน Maison Eric Kayser Thailand

มาถึงร้านที่ 6 แล้ว แต่เชื่อว่าครัวซองต์เลิฟเวอร์ก็น่าจะยังอยากสะสมร้านครัวซองต์อร่อย ๆ เก็บไว้ในลิสต์กันอยู่ และร้านนี้บอกเลยว่าไม่ธรรมดา เพราะเป็นร้านเบเกอรี่ที่ส่งตรงมาจากประเทศฝรั่งเศส และขนมของร้านนี้ขึ้นชื่อว่าที่ขายดีที่สุดในร้านก็หนีไม่พ้นครัวซองต์นั่นเอง เพราะด้วยเนื้อสัมผัสกรอบ ๆ เนื้อด้านในนุ่ม ๆ ของครัวซองต์ตัวอวบอ้วนหน้าตาสวยงาม ที่เชฟตั้งใจทำขึ้นมาอย่างพิถีพิถัน เลยทำให้ครองใจใครหลายคนได้ไม่ยากเลยจริง ๆ  

พิกัด: สามารถเช็กสาขาของทางร้านได้ที่ https://www.facebook.com/MaisonEricKayserThailand/

7. ร้าน James Boulangerie

 

ปิดท้ายด้วยร้านที่ฮิตที่สุดใน พ.ศ. นี้ ฮิตข้ามปี จองข้ามเดือนถึงจะได้กิน! กับเมนูสุดฮิตอย่าง ครัวซองต์สูตรต้นตำรับ ครัวซองต์ชิ้นใหญ่ แป้งกรอบนอก มีชั้นโพรงของแป้งด้านในเรียงตัวกันอย่างสวยงาม และเมื่อได้กัดชิ้นครัวซองต์ไล่ลงมาจากด้านนอกจนถึงด้านในก็จะได้เนื้อสัมผัสที่ต่างกันออกไปทั้ง กรอบ นุ่ม และนุ่มหนึบ ส่วนเรื่องความหอมก็คือสิบเต็มสิบไปเลย หรือใครเป็นสายหวานหน่อยก็ลองครัวซองต์รสชาติอื่น ๆ ของทางร้านได้นะ ส่วนเรื่องคิวก็อาจจะต้องอดใจรอกันนิดนึงเนอะ เพราะเท่าที่รู้มาคือใช้เวลารอพอสมควรเลยล่ะ แต่ขอบอกไว้เลยว่าคุ้มค่าแก่การรอคอยแน่นอน

พิกัด: https://goo.gl/maps/VLDd85NRhj8QdJ4v6