หลังจากลงเครื่อง ใช้บริการรับส่งส่วนตัวจากสนามบินเมลเบิร์นเพื่อเข้าเมืองเมลเบิร์นได้ที่นี่ ก่อนจะมุ่งหน้า “ซิดนีย์” ซึ่งเป็นสวรรค์ของผู้ใหญ่ที่มีแหล่งความบันเทิงมากมาย โดยมีเป้าหมายก็เพื่อให้การพักอาศัยในเมืองนี้มีความสนุกสนาน แล้วทำไมเพียงแค่รับประทานอาหารในร้านอาหารเก่า ๆ ในซิดนีย์จึงมีความพิเศษ ในขณะที่คุณก็สามารถใช้เวลากับมื้ออาหารระดับใหม่ได้ทั้งหมด? เพราะมีบางสิ่งบางอย่างที่พิเศษเกี่ยวกับร้านอาหารที่อยู่ในลิสต์นี้ ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหารที่มีการแสดงสดหรือเป็นสถานที่ที่ไม่เหมือนใคร ดังนั้น คุณจะพบกับสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับคุณอย่างมากอย่างแน่นอน
Surly’s
View this post on Instagram
ก้าวเข้าไปในบาร์ที่มีแสงไฟสลัว ๆ ร้านปูด้วยไม้ เป็นภาพที่ชวนให้นึกถึงบาร์ในละแวกบ้านซึ่งพบเห็นได้บ่อยในรายการทีวีอเมริกัน ประดับผนังด้วยภาพแบบสุ่ม ๆ ภาพถ่าย และป้ายไฟนีออนสดใส ร้านตั้งอยู่ในเมือง Surry Hills ร้าน Surly’s นี้ดึงดูดผู้คนอายุน้อย ๆ ช่วงเวลาหลังเลิกงานเช่นกัน ให้คนทำงานที่เหนื่อย ๆ ได้มาดื่มเบียร์เย็น ๆ เครื่องดื่มราคาไม่แพง และอาหารอเมริกันรสชาติอร่อยก็ยิ่งทำให้ร้านนี้คนแน่นตลอดอย่างแน่นอน ดังนั้น หากคุณต้องการสนทนาแบบเงียบ ๆ สถานที่ที่อึกทึกคึกโครมนี้ไม่เหมาะกับคุณ
View this post on Instagram
ช่วงเวลาที่ดีจะเกิดขึ้นกับทุกคนที่โต๊ะเล่นเกม shuffleboard และตู้เกม arcade แบบวินเทจ หลังจากอิ่มท้องด้วยอาหารฟาสต์ฟู้ดและบาร์บีคิวแบบอเมริกันจนพอใจแล้ว มาออกกำลังกายเผาผลาญแคลอรี่ด้วยการเล่นเกม shuffleboard หรือจะหมุนวนไปรอบ ๆ ฟลอร์เต้นรำ แน่นอนว่าค่ำคืนนี้จะไม่สมบูรณ์หากไม่ได้ดื่มแอลกอฮอล์ที่ทางร้านจัดให้ เลือกเครื่องดื่มได้จากเบียร์ ค็อกเทล ช็อต และไวน์ หรืออีกทางเลือกหนึ่ง จงรักษาสติสัมปชัญญะไว้แล้วลองดื่มอเมริกันโซดาของทางร้าน ช่วงเวลาแห่งความสนุกสนานทั้งหมดนี้ รับประกันได้ว่าหาได้จากบาร์อเมริกัน Surly’s ในซิดนีย์
ชั้นเรียนทำอาหารอิตาเลียน Stefano Marvello
ทำไมไม่ลองเปลี่ยนมื้ออาหารกลางวันให้เป็นการเรียนทำพาสต้าที่มีรสชาติดีที่สุดเท่าที่เคยมีมาในจานของคุณล่ะ? เรียนรู้วิธียกระดับอาหารจานโปรดของคุณให้สูงขึ้นจากผู้สอนระดับปรมาจารย์ Stefano Marvello เขาเริ่มเรียนรู้จากในครัวร้านอาหารเมื่ออายุได้ 15 ปี และใช้เวลาอยู่ที่อิตาลีก่อนที่จะเริ่มเรียนปริญญาโท
ใช้เวลา 4 ชั่วโมงในการเรียนรู้วิธีทำพาสต้าให้เพอร์เฟกและปรุงซอสรสเลิศ ในขณะที่อบขนมปังอิตาเลียนแบบชนบท และใส่แอนติพาสโตที่น่ารับประทาน นอกจากนี้ เหมือนกับว่าการเรียนรู้วิธีการทำอาหารอิตาเลียนจะยังไม่เพียงพอ คุณจะได้รับรางวัลเป็นการร่วมรับประทานอาหารกับ Stefano ตัวจริงเสียงจริง เป็นชั้นเรียนทำอาหารที่สบาย ๆ และยุ่งเหยิง ซึ่งจะทำให้ทุกคนรู้สึกสบายใจ ทั้งยังสร้างประสบการณ์ให้เป็นวันที่น่าจดจำได้อย่างแน่นอน แม้ว่าจะไม่ใช่ร้านอาหารอิตาเลียนทั่วไปในซิดนีย์ แต่คุณก็มั่นใจได้เลยว่าคุณจะได้รับประทานอาหารอร่อย ๆ แน่ ๆ อยากจะเข้าชั้นเรียนทำอาหารอิตาเลียนบ้าง ซื้อคอร์สเรียนได้ที่นี่
Beach Road Hotel
View this post on Instagram
ที่โรงแรม Beach Road มีอีเวนต์เกือบทุกวัน เล่นจั่วไพ่ ที่นี่มีสระฟรี (สระที่มีลูกบอล ไม่ใช่น้ำ) ในวันจันทร์ พูดคุยไร้สาระในวันอังคาร และมีดีเจในวันพุธ อย่างไรก็ตาม ปกติแล้ววันพฤหัสบดีจะสงวนไว้สำหรับการแสดงพิเศษ ส่วนวันศุกร์จะมีวงดนตรีสด และวันเสาร์เป็นวันสำหรับปาร์ตี้ริมชายหาด!
นอกจากนี้ คุณจะไม่อยากพลาดอาหารพิเศษในวันธรรมดา ด้วยบริการ pub grub เรียกน้ำย่อยที่ดึงดูดใจในราคาไม่แพง หาดบอนไดเป็นที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวเป็นส่วนใหญ่รวมถึงคนในท้องถิ่น ดังนั้น หากคุณคุ้นเคยกับพื้นที่นี้ ให้มุ่งหน้าไปที่โรงแรม Beach Road เพื่อหาอะไรกินได้เลย คุณจะได้สัมผัสกับชีวิตในบอนไดที่ไม่เหมือนใคร กับร้านอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดแห่งหนึ่งในซิดนีย์
The Imperial
View this post on Instagram
เตรียมพร้อม เตรียมตัว และสวมใส่ทุกสิ่งที่เป็นประกายวิบวับที่สุด ซึ่งรวมถึงแต่งหน้าด้วยก็ดี ที่นี่ได้รับการยกย่องว่าเป็นสถานที่จัดงาน IT ของซิดนีย์ สำหรับกิจกรรมและความตื่นเต้นของ LGBTQIA+ ทั้งหมด คุณจะได้มีช่วงเวลาที่ยอดเยี่ยมอย่างแน่นอน! ร้านนี้คือความสุขสามระดับที่รอให้คุณค้นพบ เมื่อคุณได้ก้าวเข้าไปในอาคารครั้งแรก คุณจะได้พบกับ Priscillas ร้านอาหารที่ยกย่องคุณธรรมในการกินผัก ดังนั้น ปล่อยให้ธงวีแกนของคุณได้โบกสะบัดพัดปลิว ไปพร้อม ๆ กับเพลิดเพลินกับอาหารรสเลิศที่เลือกเฟ้นมาอย่างดี เมนูวีแกนที่คัดสรรมาแล้ว
แต่มีมากกว่านั้น! ขึ้นไปบนชั้นดาดฟ้าเพื่อลิ้มลองอาหารอิตาเลียนสมัยใหม่ที่ Imperial Up ผ่อนคลายด้วยพิซซ่าเตาถ่าน และอาหารฟิวชั่นรูปแบบออสซี่-ผับ-อิตาลี-รสมือคุณยาย ทั้งหมดนี้อยู่ที่ลานชั้นดาดฟ้าที่จัดแต่งอย่างสวยงามแปลกตา หลังจากที่คุณกินอาหารอิ่มแล้ว ให้ลงไปที่ชั้นล่าง ตลอดทางไปจนถึงชั้นใต้ดิน จะมีปาร์ตี้อยู่ที่นี่! แม้ว่าจะมีเฉพาะวันหยุดสุดสัปดาห์ คลับเต้นรำที่เน้นความเป็นส่วนตัว ความคิดสร้างสรรค์ และช่วงเวลาดี ๆ เตรียมพบกับนักท่องราตรีผู้มีความสุขทุกประเภท เติมเต็มด้วยการแสดงแดร็ก ดีเจรับเชิญ ดนตรีสด และอื่น ๆ อีกมากมาย คุณมีตำรับสำหรับปาร์ตี้แดนซ์สุดมันแล้วล่ะ ด้วยอาหารและความสนุกสนาน คุณจะไม่สามารถมองข้าม The Imperial ได้เลย ว่าที่นี่แหละที่เป็นแหล่งรวมร้านอาหารมากที่สุดในซิดนีย์
Coogee Pavilion
View this post on Instagram
Coogee Pavilion ยังเป็นอีกหนึ่งสวรรค์ชั้นดีที่มีทั้งอาหารและความสนุกสนานมากมาย บางทีเราควรเริ่มต้นจากที่ชั้นล่างแล้วค่อยเดินขึ้นไปชั้นบน ชั้นล่างของ Coogee Pavilion เป็นที่ตั้งของอารีน่าซึ่งตกแต่งในธีมชายทะเล ซึ่งมีกิจกรรมโปรดของครอบครัวมากมาย บริเวณรอบ ๆ มีแผงขายของอร่อย เช่น หอยนางรม ซาซิมิ พิซซ่าเตาถ่าน เบอร์เกอร์ และอื่น ๆ อีกมากมาย นอกจากนี้ ยังมีแหล่งที่ให้หลบซ่อนในมุมเกมยักษ์ เช่น ไม้จังก้ายักษ์, สแครบเบิลบนกำแพง, โบว์ลิ่งสิบพิน และอีกมากมาย แน่นอนว่าเมื่อคุณเติบโตเป็นผู้ใหญ่แล้ว สิ่งที่ควรทำก็คือการลองเข้ามาเยี่ยมชมร้านนี้ในช่วงบ่ายของวันธรรมดาในขณะที่เด็ก ๆ อยู่ในโรงเรียน ถ้าใช้วิธีนี้คุณก็ไม่จำเป็นต้องต่อสู้กับสารพัดเกมยักษ์! ถึงอย่างนั้น ท้ายที่สุดแล้วร้านนี้จะมีผู้คนหนาแน่นมากในช่วงสุดสัปดาห์
View this post on Instagram
จากนั้นย้ายร่างไปที่ดาดฟ้าของ Coogee ซึ่งได้รับการออกแบบโดยสะท้อนถึงเรือนกระจกของนักพฤกษศาสตร์ ที่นี่ไม่ได้มีบาร์เพียงแห่งเดียว ทว่าเป็นบาร์ถึง 4 แห่ง จะเลือกดื่มค็อกเทลแฟนซีหรือจะแทะไก่ย่างรสเด็ดกับมันฝรั่งทอดกรอบ ในขณะที่ผู้คนกำลังมองดูจากด้านบน ดังนั้น หากคุณไม่มีอารมณ์จะปล่อยเด็ก ๆ ให้ไปเล่นเกมที่ชั้นล่าง ให้ขึ้นไปที่ชั้นบน ที่ซึ่งผู้ใหญ่เขาสังสรรค์กัน ไม่ว่าคุณจะเลือกใช้เวลาอยู่ที่ชั้นไหน คุณก็จะพอใจกับการเลือกร้านอาหารนี้ในซิดนีย์
Rekodo
View this post on Instagram
Rekodo ที่ Barangaroo House เป็นเพียงหนึ่งในสามร้านอาหารญี่ปุ่นชั้นเลิศของที่นี่ อย่างไรก็ตาม กลิ่นอายของความร้อนรุ่ม ฉุนเฉียว ไร้ค่า ช่วยผลักดันให้ร้านอาหารแห่งนี้เข้าสู่ดินแดนแห่งตำนานฮิปสเตอร์ ในฐานะผู้ที่รักเสียงเพลง โดยเฉพาะอย่างยิ่งแผ่นเสียงไวนิล คุณจะประทับใจกับฉากความบันเทิงที่จัดโดยดีเจไวนิลที่ดีที่สุดของซิดนีย์ ดูแลแผง Rekodo
แม้ว่าจะไม่มีการแสดงสดของดีเจให้ชมทุกคืน แต่สถานที่นี้ได้การรับรองว่าเปิดเพลงได้เติมเต็มช่องว่างดี โดยถูกเลือกอย่างพิถีพิถันจากแขกรับเชิญ ซึ่งหมายความว่าคุณจะได้เพลิดเพลินไปกับสไตล์ส่วนตัวของดีเจที่คุณชื่นชอบบางคน ในขณะที่คุณนั่งอยู่ในร้านเพื่อรออาหารญี่ปุ่นรสเลิศคุณสามารถเริ่มต้นเรียกน้ำย่อยด้วยเมนูซาซิมิ ก่อนจะไปต่อด้วยจานอร่อย ๆ เช่น ยากินิกุวากิว หรือปลากะพงคาราอาเกะ อีกทางหนึ่ง ก็ฝากประสบการณ์การรับประทานอาหารของคุณไว้กับเชฟในขณะที่พวกเขาเสิร์ฟโอมากาเสะเพื่อความรื่นรมย์ของคุณ ไม่ว่าคุณจะเลือกดื่มด่ำกับอาหารแบบไหน คุณก็มั่นใจได้ว่าคุณได้ลิ้มลองอาหารมื้อพิเศษ ในร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวมากที่สุดแห่งหนึ่งในซิดนีย์
Munich Brauhaus
View this post on Instagram
Oktoberfest มาถึงแล้ว และมีเพียงที่เดียวในซิดนีย์ที่คุณควรจะไปร่วมเฉลิมฉลองเทศกาลสุดมึนเมานี้ ที่ร้าน Munich Brauhaus สร้างแผนกิจกรรม Oktoberfest ที่น่าจับตามองมาโดยตลอด และปีนี้ก็ไม่ต่างกัน งานจะเริ่มตั้งแต่กลางเดือนกันยายนไปจนถึงวันที่ 9 ตุลาคม เบียร์เยอรมันจะหลั่งไหลไม่หยุด หมูจะถูกย่าง และจะมีผู้คนสวมใส่ชุด lederhosen เป็นจำนวนมาก
นี่เป็นโอกาสของคุณที่จะได้ tap a keg ถังเบียร์ในขณะที่เคี้ยวเพรทเซลนุ่ม ๆ อุ่น ๆ ลองเอาค้อนมาตีระฆังดูไหม? หรือจะลองใช้มือของคุณทำเหมือนรีดนมวัวจากถังที่เต็มไปด้วยเบียร์ แน่นอนว่าคุณไม่จำเป็นต้องแต่งกายแบบชาวเยอรมันท้องถิ่นเพื่อเข้าร่วมงานเฉลิมฉลองหรอก แต่คุณควรพิจารณาสวมใส่กางเกงเอวยางยืดรัดรูปคล่องตัว ในระหว่างงาน เมนูของร้าน Munich Brauhaus จะประกอบด้วยชุดอาหารที่คัดสรรมาแล้วเท่านั้น เช่น ชนิทเซิล หมูสามชั้น พาสต้าเยอรมัน และไส้กรอก และเราก็ไม่สามารถลืมเมนูขาหมูอันโด่งดังของพวกเขาได้อย่างแน่นอน ซึ่งก็โชคดีที่มันรวมอยู่ในชุดอาหารของพวกเขาด้วย
หากคุณไม่รู้สึกอิ่มเอมกับอาหารเยอรมันแบบดั้งเดิมและไม่สนุกสนานกับกิจกรรมในช่วงค่ำ แปลว่าคุณต้องทำอะไรบางอย่างผิดพลาด จำชื่อร้าน Munich Bauhaus เอาไว้ได้เลย เพราะคุณคงจะไม่อยากพลาดร้านอาหารที่มีเบียร์ที่อร่อยที่สุดในซิดนีย์
คุณมาที่ซิดนีย์ก็เพื่อพบกับช่วงเวลาที่ดีและรวมถึงมื้ออาหารที่ดีด้วย! ใครว่ามื้ออาหารจะต้องเงียบ ๆ หรือนั่งติดเก้าอี้เท่านั้น ใครบอกคุณว่าเราไม่สามารถเต้นไปพร้อม ๆ กับเบอร์เกอร์ในมือ หรือเล่นเกมไม้จังก้าในขณะดื่มได้ การเดินทางและความสนุกของคุณควรมีความสำคัญเป็นอันดับหนึ่ง ดังนั้น นำเหยือกเบียร์และขนมปังปิ้งของคุณไปที่ร้านอาหารชั้นเลิศเหล่านี้ในซิดนีย์ และอย่าลืมแวะไปที่ KKday ด้วย ที่ซึ่งความสนุกสนาน (และดีลเด็ด) เป็นเพียงจุดเริ่มต้นเท่านั้น
