KKday Thailand Blog
TAIWAN

เทศกาลในไต้หวันที่ต้องไปโดนสักครั้ง (ตอนที่ 1)

ไต้หวันนั้นถือเป็นอีกประเทศหนึ่งที่ได้รับอิทธิพลจากประเทศจีนอย่างมากเลย ไม่ว่าจะเป็นภาษา ศิลปะและวัฒนธรรม เพราะฉะนั้นเทศกาลต่างๆ ในประเทศส่วนหนึ่งจึงได้รับมาจากประเทศจีน รวมถึงงานเฉลิมฉลองที่จัดขึ้นส่วนมากเกิดจากความเชื่อในเรื่องของเทพเจ้าจีนโบราณ ล้วนแล้วแต่เป็นเสน่ห์แห่งดินแดนเอเชียตะวันออกค่ะ

สำหรับเพื่อนๆ ที่วางแผนไปเที่ยวประเทศไต้หวัน สามารถเลือกไปเที่ยวตามวันที่มีการจัดเทศกาลเฉลิมฉลองต่างๆ ของไต้หวันได้ค่ะ แต่ก็ต้องทำใจในเรื่องของผู้คนที่เนืองแน่นและค่าที่พักที่เพิ่มขึ้นและจองค่อนข้างยาก แต่ประสบการณ์ที่เพื่อนๆ จะได้รับกลับมารับรองว่าคุ้มแสนคุ้มค่ะ

เนื่องจากเทศกาลในประเทศไต้หวันนั้นมีเยอะมากทั้งเล็กและใหญ่  ดังนั้นเราขอแบ่งเป็น 2 ตอนนะคะ

1. เทศกาลขึ้นปีใหม่

วันที่จัด วันที่ 1 – 15 ของปีตามปฎิทินจันทรคติ หรือ ประมาณปลายเดือนมกราคมถึงต้นเดือนกุมภาพันธ์ของปฏิทินสากล

ความเป็นมา เป็นเทศกาลที่จัดขึ้นทุกปีอย่างยิ่งใหญ่ที่ประเทศไต้หวัน (เช่นเดียวกันกับในประเทศจีนค่ะ) แต่ละที่มีการเฉลิมฉลองกันอย่างคับคั่ง เป็นวันหยุดยาวประมาณ 2 อาทิตย์ที่ผู้คนจะพากันกลับไปเยี่ยมครอบครัวที่บ้าน

Fotolia_103233356_Subscription_Monthly_M.jpg

แน่นอนว่าหากเพื่อนๆ เลือกเดินทางไปประเทศไต้หวันในช่วงนี้นั้นอาจจะต้องเตรียมพร้อมรับมือกับมวลมหาชน ร้านรวงที่ปิดซะเป็นส่วนใหญ่ อาหารการกินที่แพงขึ้นกว่าปกติ และที่พักที่หาได้ยากเย็น แต่จะเป็นการเปิดประสบการณ์ใหม่สำหรับเพื่อนๆ ที่อยากจะสัมผัสการจัดแสดงไฟโคมสีแดงเต็มตามถนน ดอกไม้ไฟยิ่งใหญ่อลังกการ และสีสันขบวนโชว์การแสดงต่างๆ ซึ่งเป็นการศิลปะการเฉลิมฉลองแบบตะวันออกแท้ๆ แน่นอนค่ะ

เช็ควันได้ที่ https://www.timeanddate.com/holidays/taiwan/

 

2. เทศกาลโคมไฟ

วันที่จัด วันที่ 15 ของปีตามปฎิทินจันทรคติ ประมาณต้นเดือนกุมภาพันธ์ของปฏิทินสากล

ความเป็นมา เทศกาลนี้จะจัดขึ้นทันทีหลังงานสิ้นปีใหม่ เป็นการเฉลิมฉลองต่อเนื่องยาวๆ ของชาวไต้หวันเค้าค่ะ (น่าอิจฉาจัง) เพราะจะเป็นวันที่มีพระจันทร์เต็มดวงครั้งแรกของปีใหม่ คนไต้หวันจะนิยมปล่อยโคมไฟกระดาษลอยขึ้นสู่ท้องฟ้าด้วยความเชื่อหลายๆ แบบด้วยกัน ไม่ว่าจะเป็นการติดต่อผู้ที่จากไป เป็นการฉลองวันเกิดของเทพเทียนกวน เทพแห่งความโชคดีตามความเชื่อของลัทธิเต๋า หรือเป็นการบูชาเทพจีนโบราณแห่งความโชคดีและสุขภาพที่แข็งแรงที่มีชื่อว่าไท่อี โดยสถานที่ปล่อยโคมจะเปลี่ยนไปเรื่อยๆ ในแต่ละปีค่ะ สำหรับปี 2018 นี้จะจัดที่ National Palace Museum ในไทเปค่ะ

Fotolia_91722706.jpg

tanyuan
(ที่มา rotinrice)

หากเพื่อนๆ ได้มีโอกาสไปเที่ยวในเทศกาลนี้ นอกจากชื่นชมความงามของโคมไฟเป็นพันๆ ดวงที่ค่อยๆ ลอยขึ้นท้องฟ้าไปแล้ว อย่าลืมกินขนมขึ้นชื่อในเทศกาลนี้ชื่อว่า ถังหยวน ที่เป็นซุปทำจากแป้งข้าวเหนียว ถั่วแดงและงาดำด้วยนะ

เช็ควันได้ที่ https://www.timeanddate.com/holidays/taiwan/

 

3. เทศกาลบูชายัญหมูในไต้หวัน

วันที่จัด วันที่ 9 ของปีตามปฎิทินจันทรคติ ประมาณต้นเดือนกุมพันธ์ของทุกปี

ความเป็นมา เทศกาลนี้จัดขึ้นที่วัด Qingshui Zushi ซึ่งเป็นวัดเก่าแก่นิกายเต๋าในตำบลซานเสีย ในนิวไทเป (ทางตอนเหนือของไทเป) ในช่วงสุดท้ายของงานเฉลิมฉลองขึ้นปีใหม่จีน จะมีการนำหมูตัวเป็นๆ ซึ่งผ่านการขุนมาให้หนักกว่า 1,000 ปอนด์ มาทำการฆ่าเพื่อบูชายัญเทพเจ้าและนำมาตกแต่งให้สวยงาม เซ่นไหว้สิ่งศักดิ์สิทธิ์ประจำวัด ท่ามกลางผู้ร่วมงานนับพัน มีการจุดธูปจนควันเต็มบริเวณและจุดประทัดตีกลองเพื่อเฉลิมฉลอง พิธิกรรมบูชายัญนี้ถูกวิจารณ์อย่างมากจากนักรณรงค์สิทธิสัตว์ เนื่องจากความทารุณในการขุนหมูและนำมาเชือดภายหลังถือเป็นการทรมานสัตว์อย่างรุนแรงค่ะ

 

8324309185_520fc2c153_k.jpg
(ที่มา ugin38)

หากเพื่อนๆ ไม่อยากมาเทศกาลนี้ จะมาเดินเที่ยวถนนโบราณซานเสียซึ่งอยู่ข้างๆ วัดแทนก็ได้ค่ะ ถนนสายนี้เป็นถนนสายอนุรักษ์ที่เรียงรายไปด้วยตึกแบบศิลปะบาโรก สร้างด้วยอิฐแดง อยากจะบอกว่าถ่ายรูปสวยมากกกก

เช็ควันได้ที่ https://www.timeanddate.com/holidays/taiwan/

 

4. เทศกาลเรือมังกร 

วันที่จัด วันที่ 5 ของเดือนที่ 5 ของปีตามปฎิทินจันทรคติซึ่งจะอยู่ในช่วงเดือนมิถุนายนของทุกปี

ความเป็นมา หรือที่คนไทยรู้จักกันดีในเทศกาลไหว้บ๊ะจ่างนั้นเองค่ะ ว่ากันว่าเป็นเทศกาลที่จัดขึ้นเพื่อเป็นที่ระลึกถึง Qu Yuan ซึ่งเป็นกวีหลวงที่มีชื่อในอดีต เขาถูกใส่ร้ายกว่าเป็นกบฏและถูกขับไล่ออกไปจากเมือง ด้วยความน้อยเนื้อต่ำใจนั้นเอง เขาจึงได้ฆ่าตัวตายโดยการกระโดดลงแม่น้ำไป ชาวเมืองที่ให้ความเคารพใน Qu Yuan มากจึงได้เอาข้าวห่อด้วยใบใผ่เพื่อไล่ปลาไม่ให้มากินศพของเขา ส่วนชาวประมงก็พากันออกเรือไปเพื่อไล่ปลาด้วยอีกแรง

14384760811_db6c2cb6cb_k.jpg
(ที่มา Dan S. PDX)
ขนมบะจ่าง
(ที่มา pinterest)

ต่อมาขนมบะจ่างซึ่งเป็นข้าวเหนียวรูปทรงสามเหลี่ยมที่ห่อด้วยใบใผ่ ข้างในมีไส้ต่างๆ ตั้งแต่ไข่เค็ม หมู และเห็ด จึงได้กลายเป็นอาหารสัญลักษณ์ของเทศกาลไหว้บ๊ะจ่าง โดยมีกิจกรรมสนุกสนานอย่างการแข่งเรือที่ตกแต่งเป็นตัวมังกรสีสันสวยงามเกิดขึ้นค่ะ ในไต้หวันนั้นเค้ามีการจัดแข่งเรือไต้หวันทั้งหมด 3 ที่ด้วยกัน นั่นคือเมือง Kaohsiung Taipei และ Lugang โดยเปิดโอกาสให้นักท่องเที่ยวชางต่างชาติเข้าร่วมด้วยนะคะ (จะว่าไปก็คล้ายๆ กับแข่งเรือยาวบ้านเราเลยล่ะ)

เช็ควันได้ที่ https://www.timeanddate.com/holidays/taiwan/dragon-boat-festival

 

ยังไม่หมดแต่เพียงเท่านี้นะคะ บอกเลยว่านี้เป็นเพียงแค่น้ำจิ้มเท่านั้น เรายังมีเทศกาลสนุกๆ แสนจะน่าตื่นตาตื่นใจในไต้หวันให้เพื่อนๆ ได้ลองไปตะลุยดูสักครั้ง ในตอนที่ 2 จะมีเทศกาลอะไรบ้าง Kkday จะมาเล่าให้ฟังเร็วๆ นี้ค่ะ

 

 

 

 

Tags : festival
KKday
Your Holiday Expert

ใส่ความเห็น